Frontemare

Siculiana Marina es un pequeño pueblo costero en la costa de Agrigento, y Frontemare ocupa el Lungomare como un lugar híbrido en lugar de un sitio con un solo propósito: un restaurante de pescado, un bistró, una heladería, un bar de vinos y una sección de playa equipada, todo bajo una sola operación. La parte de la playa es deliberadamente sencilla, tumbonas y sombrillas con un servicio atento y no mucho más, lo que se adapta a una parte de la costa que ha permanecido baja y local. El centro de gravedad es la comida. La cocina se centra en mariscos frescos en la tradición mediterránea, que va desde preparaciones de pescado crudo hasta parrilladas mixtas y platos de pasta, con una lista de vinos seleccionada detrás. La otra mitad del atractivo es la veranda sobre el agua, utilizada para un aperitivo de cócteles y tablas de compartir gourmet sincronizadas con la puesta de sol, que en esta parte de la costa de Agrigento con orientación oeste es la razón para seguir allí a las ocho de la tarde. Está cerrado los lunes y de lo contrario funciona desde las nueve de la mañana hasta la medianoche, así que una sola visita puede cubrir razonablemente la playa, el almuerzo, un helado y la cena sin moverse.