Blue Marlin

Blue Marlin ligt aan het verste einde van Cala Jondal aan de zuidkust, in een natuurlijk amfitheater van lage kliffen en pijnbomen. Het strand hier is geen zand: het bestaat uit gladde, dove-grijze elliptische kiezelstenen die door de zee zijn afgerond, met plekken van wit zand die voor de strandclubs zijn aangelegd, waardoor het water uitzonderlijk helder blijft en waarom vaste bezoekers waterschoenen meebrengen. De baai is dicht bij de kust diep genoeg voor tenderboten om de hele dag te komen en te gaan, en Blue Marlin biedt een bootservice en een dienst met rubberboten voor gasten die per jacht aankomen, hoewel dit van tevoren moet worden gereserveerd. Dit is de vlaggenschip dagmuzieklocatie van het eiland, en het model is expliciet in plaats van discreet: ligbedden hebben een huurprijs plus een minimumuitgave, grote bedden bieden plaats aan vier personen en hebben een veel hogere prijs, en als je je reservering niet binnen het opgegeven aankomsttijdstip opeist, verlies je deze en je deposito. Muziek speelt buiten tot elf uur 's avonds en verplaatst zich daarna naar binnen tot ongeveer twee uur 's nachts. Eten is de andere helft van de onderneming, met een serieuze keuken en een rauw en sushi-aanbod dat onafhankelijk van de soundtrack overeind blijft. Kinderen zijn welkom tot acht uur 's avonds, en langer in het restaurant, hoewel het management afraadt om zeer jonge kinderen mee te nemen op evenementendagen.