La Siesta Javea

Primer Muntanyar è la lunga spiaggia di ciottoli e rocce che si estende a sud dal porto di Javea lungo Avenida del Mediterraneo, affiancata da una striscia di bassi edifici che ospitano bar e ristoranti. La Siesta occupa un lotto sul lato del mare di quell'avenue, quindi la terrazza si affaccia direttamente sull'acqua. Il formato della casa è quello di una location aperta per l'intera giornata, che si muove dalla colazione e dal pranzo a sessioni pomeridiane prolungate con musica di DJ e drink, che il locale promuove come tardeo. Oltre al servizio in terrazza, offre un servizio di asporto e una propria app per ordinare. L'attività fa parte di un piccolo gruppo locale con altri locali nella città. Le prenotazioni e i menu sono gestiti attraverso il sito web.