Coco Beach Ibiza

La plage de Coco Beach est située à l'extrémité sud de Playa d'en Bossa, au-delà du point où la zone hôtelière se réduit et le sable se fond dans la végétation basse en direction de Ses Salines. Cette position fait la majeure partie du travail : elle se trouve sur la même longue plage de sable fin, aux eaux peu profondes, que les grands lieux de fête, mais suffisamment éloignée d'eux pour que la bande sonore soit des conversations plutôt que des spectacles sur scène. Des transats et des parasols sont disposés sur le sable avec un service à table, et le restaurant se trouve derrière, à l'ombre. La cuisine propose un menu méditerranéen avec une carte des vins qui reçoit plus d'attention que ce qui est habituel pour un établissement de plage. Le modèle de service compte ici : la plage ouvre en milieu de matinée, mais le restaurant ne commence à servir qu'en début d'après-midi et ferme le soir, et le club est fermé le lundi, ce qui prend au dépourvu les visiteurs qui supposent un fonctionnement sept jours sur sept. La clientèle est mixte, mais plutôt adulte, et l'ambiance est plus proche d'un long déjeuner qui se prolonge dans l'après-midi que d'une fête diurne. Puisque Playa d'en Bossa est orientée à l'est, la bonne lumière se trouve ici le matin et le soleil se cache derrière vous le soir, au-dessus de la terre.