Nassau Beach Club

Nassau heeft een voorste rij positie op Playa d'en Bossa, aan het stillere zuidelijke uiteinde van Ibiza's langste strand, en het is al jaren een van de meest consistent gefotografeerde dagbestemmingen van het eiland. Het handtekening is fysiek: rijen teak zonnebedden met witte matrassen rechtstreeks op het zand in de eerste rij, dichtbij genoeg om vanaf het bed het water in te lopen dat lang blijft ondiep en warm. Het zand op Bossa is fijn en vlak en het strand is breed, dus zelfs in augustus voelen de voorste rijen niet beklemmend. De keuken profileert zich als Mediterrane haute cuisine in plaats van strandvoedsel, en de cocktaillijst wordt behandeld als een handtekening op zich. Wat Nassau van zijn buren onderscheidt, is dat het niet stopt als de zon ondergaat. Van half april opent de club 's avonds ook, en het avondprogramma is gebouwd op terugkerende thema-avonden: de langlopende Full Moon-feesten, herschreven met een nieuw concept voor dit seizoen, Flower Nights elke zaterdag, en een nieuwe Back to the 80s-avond op donderdagen, allemaal beginnend rond half negen met tafels die te boeken zijn. Het seizoen begint ongebruikelijk vroeg, op 28 maart.