Agua Beach

San Lorenzo è la lunga spiaggia di sabbia situata all'estremità sud-orientale della Sicilia, incuneata tra la riserva naturale di Vendicari e il villaggio di pescatori di Marzamemi, con la Noto barocca nell'entroterra. La sabbia è chiara e fine, il fondale marino scende gradualmente e poiché la baia è ampia e aperta, la brezza pomeridiana è affidabile, ed è proprio questo che rende questo tratto di costa una meta per gli sport acquatici piuttosto che un luogo di soli bagni di sole. Agua Beach ne approfitta: oltre a ombrelloni e strutture di palma ombreggiate per due o quattro persone, gestisce una scuola di windsurf e vela e noleggia catamarani, SUP e canoe, con sessioni di flyboard e yoga SUP nella lista delle attività e escursioni in barca che partono dalla riva. Il servizio è richiamato all'ombrellone tramite codice QR. Il cibo è distribuito su diversi formati piuttosto che concentrato in un'unica sala da pranzo, quindi è possibile prendere una colazione siciliana a base di granita e brioche al bar, mangiare self-service a pranzo o sedersi la sera per piatti mediterranei, pizza e sushi. Una buona parte dei prodotti proviene dalla struttura di campagna dell'operatore situata nell'entroterra. Sono presenti parcheggio, docce calde e fredde e wifi, e la location funziona come base per Vendicari e Marzamemi.