Mademoiselle Gray

Mademoiselle Gray est la plage privée de l'Hôtel Barrière Le Gray d'Albion, sur le sable de la Croisette à Cannes, et elle est exploitée en priorité comme destination pour le déjeuner, puis comme lieu de bain de soleil. L'angle de la cuisine est ce qui la distingue de la rangée de plages d'hôtels qui l'entourent : une cuisine méditerranéenne teintée de saveurs libanaises, construite autour d'un grill barbecue, avec un service de mezze qui se poursuit tout l'après-midi, bien après la fin du service de déjeuner principal. Cela signifie que vous pouvez arriver tard, commander des petits plats à 17 heures et être encore bien nourri, ce qui n'est pas le cas de la plupart des plages de la Croisette. La plage elle-même est composée de sable fin avec des eaux plates et abritées typiques de la baie, aménagée avec des parasols et des transats, et est surveillée par des employés de plage, et il y a un ponton pour ceux qui préfèrent nager à partir d'une plateforme plutôt que de patauger. Le service du restaurant se divise en un service de midi et un service complet le soir. Le club précise explicitement que le nombre de transats est limité et ne peut être réservé sans booking, donc arriver sans prévenir en juillet est un mauvais plan. Aucun code vestimentaire, politique pour les chiens ou dépense minimum n'est publié.