Callao

Callao est situé sur la baie de Kalami, qui fait partie de la côte nord-est souvent commercialisée sous le nom de Corfu Riviera. L'aménagement est ouvert et en plein air, avec des espaces de sièges communs et individuels en retrait d'une section de plage équipée de transats et de parasols. La cuisine est méditerranéenne avec des ingrédients corfiotes, des fruits de mer et des salades, préparés à partir d'une cuisine ouverte équipée d'un barbecue en céramique Kamado, et le lieu cite Iosif Sikianakis comme chef exécutif. Le service est assuré toute la journée, des snacks de plage au dîner, avec des heures d'ouverture publiées de 10:00 à 24:30. Le lieu propose un service de transfert en bateau, ce qui est important ici car une grande partie de cette côte est plus facile d'accès par la mer. Kalami est une petite baie de galets avec des eaux claires et profondes et sans grande station balnéaire.