Tigre Morado

Port des Torrent es una de las ensenadas más tranquilas de la costa suroeste de Ibiza, una amplia bahía de arena pálida donde el agua se desliza suavemente y permanece protegida del oleaje que alcanza las playas más expuestas de los alrededores. Tigre Morado se encuentra directamente sobre esa arena, y el estilo es deliberadamente suave: lámparas de mimbre, persianas de esparto y parasoles de palma tejida en lugar del minimalismo blanco y cromado común en otras partes de la isla. La cocina es Nikkei, el cruce peruano-japonés, por lo que el menú se basa en ceviche, tiraditos y pescado crudo, con ingredientes mediterráneos incorporados y una lista de sushi que se ofrece junto a ellos. Los sillones y las camas balinesas están dispuestos en la playa, y una pequeña boutique vende ropa de playa. La política musical tiende hacia sesiones baleáricas y afro-tribales en lugar de house de salón principal, lo que mantiene las cosas conversacionales durante el almuerzo y solo se anima cuando la luz se va. Como la bahía se enfrenta al oeste, el atardecer llega directamente a la playa y el servicio se ofrece lo suficientemente tarde como para hacer de ello una velada. El entorno está a un corto trayecto en coche desde Sant Josep y los resorts que rodean Cala de Bou, y la entrada poco profunda mantiene la playa en sí misma usable para las familias incluso cuando el club está lleno.