Nassau Beach Club

Nassau ocupa una posición de primera fila en Playa d'en Bossa, en el extremo sur más tranquilo de la playa más larga de Ibiza, y ha sido una de las direcciones diurnas más fotografiadas de la isla durante años. La firma es física: hileras de camas de sol de teca con colchones blancos situadas directamente sobre la arena en la primera línea, lo suficientemente cerca como para que puedas caminar desde la cama hasta el agua que permanece poco profunda y cálida durante mucho trecho. La arena en Bossa es fina y plana y la playa es ancha, así que incluso en agosto las primeras filas no se sienten agobiantes. La cocina se presenta como haute cuisine mediterránea en lugar de comida de playa, y la lista de cócteles se trata como una firma en sí misma. Lo que separa a Nassau de sus vecinos es que no cierra cuando el sol se pone. A partir de finales de abril, el club abre por la noche también, y el programa de la velada se basa en eventos temáticos recurrentes: las fiestas de luna llena de larga trayectoria, rehechas con un nuevo concepto para esta temporada, Noches de Flores todos los sábados, y una nueva noche de Vuelta a los 80 los jueves, todos comenzando alrededor de las ocho y media con mesas reservables. La temporada comienza de manera inusualmente temprana, el 28 de marzo.